여름철 조심해야 할 식중독! 증상과 예방법
여름철 조심해야 할 식중독! 증상과 예방법 요즘같이 음식에 세균이 번식하기 좋은 환경에서 식중독을 더 조심해야 합니다. 알아두면 유용한 식중독 증상과 예방법에 대해서 알아보겠습니다. 식중독이란? 식품의 섭취에 연관된 인체에 유해한 미생물 또는 유독 물질에 의해 발생했거나 발생한 것으로 판단되는 감염성 또는 독소형 질환을 말합니다. 식중독 증상은? 식중독은 독성의 정도에 따라 개개인마다 다르지만 평균적으로 5~24시간 내에 발병합니다. 식중독 증상으로는 설사와 구토가 대표적인데 몸 속에 있는 식중독균을 몸 밖으로 빠져나가게 하기 위해서입니다. 설사와 구토에도 식중독균이 몸 밖으로 완전히 나가지 못할 경우 고열이 나타나고 심한 경우에는 근육경련과 심장마비, 호흡장애 등의 증상도 나타납니다. 식중독 예방법 하..