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여름철 제철 음식 '옥수수'의 건강한 효능 7가지
여름철에 자주 먹는 옥수수가 여러가지 효능으로 우리 건강에 많은 도움이 된다는 사실을 알고 계신가요?
우리가 잘 모르고 먹었던 옥수수의 건강한 효능에 대해 알아보겠습니다.
1. 피부미용
옥수수에는 토코페롤이라는 성분이 풍부하게 함유되어 있어 피부가 건조해지는 것을 막아주어 피부를 촉촉하게 유지해 주고 피부의 노화와 트러블을 예방해줍니다.
2. 다이어트
옥수수는 100g 당 110칼로리로 식이섬유가 풍부하고 포만감이 높아 식욕을 억제해주는 효능이 있어 다이어트에 도움이 됩니다.
하지만 옥수수는 비타민과 필수아미노산 등의 기타 영양소가 부족하여 옥수수만 먹는 원푸드 다이어트에는 좋지 않습니다.
3. 이뇨작용
옥수수 수염은 노폐물 배출과 이뇨작용에 도움을 주어 전립선질환이나 요실금을 개선하고 예방하는 효과가 있습니다.
4. 혈관질환 예방
옥수수에는 리놀레산이라는 성분이 풍부하게 들어있어 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮춰주어 동맥경화와 고혈압 등의 각종 혈과질환을 개선하고 예방해줍니다.
5. 항암효과
옥수수 씨 눈에 들어있는 토코페롤 성분은 천연 항산화 물질로 세포의 산화를 방지해주고 성인병 예방에 도움을 줍니다.
또한 옥수수에 고농도로 함유되어 있는 프로테아제 성분은 항암효과가 뛰어납니다.
6. 시력보호
옥수수에 들어있는 베타카로틴은 몸 속에서 비타민A로 변환되는데 비타민A는 시력 저하를 예방하고 눈 건강에 도움을 줍니다.
7. 혈관건강
옥수수 씨눈에는 불포화지방산이 풍부하게 들어있어 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈액과 혈관을 건강하게 해주고 동맥경화, 심근경색, 뇌졸증 등의 혈관질환을 예방해줍니다.
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